Risotto uit de stoomoven
Ingrediënten
Voor het gerecht:
- 100 g risotto
- 200 g bouillon
- 20 g oude kaas
- 20 g platte peterselie
- 10 g sjalot
- 10 g knoflook
- 15 g boter
Instellingen
20 minuten in de stoomoven op 100°C.
Bereidingswijze
- Fruit de sjalot en knoflook aan en voeg de risottorijst toe.
- Glazig maken en alle bouillon toevoegen.
- Even aan de kook brengen in de stoomoven gedurende 20 minuten.
- Afwerken met peterselie, oude kaas, peper en zout.
TIP: Voeg groenten toe naar keuze.
Op zoek naar een keuken om dit gerecht in te maken?
Ontdek onze projecten!